Apples are a natural cure for cataracts!

Apples are a natural cure for cataracts!

Cataract disease is related to many factors such as nutrition, metabolism, environment, and heredity. Quercetin is a strong antioxidant and anti-inflammatory agent found in many foods and fruits including, apples. Chinese researchers published an article about the therapeutic use of quercetin in cataracts. The results indicated that quercetin could protect the lens from oxidative damage and prevent the occurrence of cataracts. Therefore, quercetin can act as a potentially effective therapeutic drug for ophthalmic diseases included cataracts. However, its low bioavailability limits its clinical application. To solve this problem nanoliposomal quercetin is recommended for higher bioavailability.

กิน ‘แอปเปิล’ ช่วยรักษาต้อกระจกได้ จริงไหม?

นักวิจัยชาวจีนตีพิมพ์บทความเกี่ยวกับการใช้ ‘เควอซิติน’ ในการรักษาโรคต้อกระจก โรคต้อกระจกมีความเกี่ยวข้องกับหลายปัจจัย เช่น โภชนาการ การเผาผลาญ สิ่งแวดล้อม และกรรมพันธุ์ การศึกษาระบุว่า เควอซิตินเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่งสามารถต้านทานการอักเสบ สร้างภูมิคุ้มกัน ต้านมะเร็ง ทำให้หลอดเลือดแข็งแรง ป้องกันระบบประสาท เป็นต้น จึงได้รับการคาดหมายในอนาคตว่า จะเป็นยารักษาที่มีประสิทธิภาพสำหรับโรคตาหลายโรคๆ รวมถึงต้อกระจกด้วย แต่การใช้เควอซิตินในรูปแบบรับประทานทั่วไปยังไม่มีประสิทธิภาพดีนัก จึงได้มีการพัฒนา ‘นาโนไลโปโซมอลเควอซิติน’ ขึ้นเพื่อเพิ่มพลังการดูดซึมและคงประสิทธิภาพของสารอาหารทรงคุณค่าไว้ได้

Original study: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0753332221001566