Eating an apple every day will help you stay in shape!

Eating an apple every day will help you stay in shape!

Korean researchers published an article about the inhibitory effects of quercetin, the flavonoid present in apple, on obesity. The data demonstrated that quercetin inhibits lipid accumulation and obesity-induced inflammation in cell and animal models. The study also mentions that quercetin may represent a potential therapeutic agent for other metabolic disorders by regulating obesity and obesity-induced inflammation. However, the oral absorption of quercetin is limited due to its low bioavailability. Thus, nanoliposomal quercetin is much better to improve bioavailability and stability.

ไม่ต้องกลัวอ้วนแล้วจ้ะ จัดการด้วย ‘เควอซิติน’

นักวิจัยเกาหลีตีพิมพ์ผลการศึกษาเกี่ยวกับ คุณสมบัติในการยับยั้งโรคอ้วนด้วยเควอซิติน จากข้อมูลพบว่า เควอซิตินช่วยลดการสะสมของไขมัน และการเกิดอักเสบที่เป็นผลมาจากโรคอ้วน และยังมีสรรพคุณในการรักษาโรคที่เกิดจากความผิดปกติของการเผาผลาญพลังงาน ด้วยการไปควบคุมความอ้วนและการอักเสบจากความอ้วน แต่การรับประทานตามปกติอาจดูดซึมได้ไม่ไม่ดีนัก จึงได้มีการคิดค้น ‘นาโนไลโปโซมอลเควอซิติน’ ขึ้นมาเพื่อการดูดซึมที่ดีกว่า แถมยังคงคุณค่าของสารอาหารไว้ได้ด้วย

Original study: https://www.sciencedirect.com/science/