The study in china shows apple can treat ALD
The study in china shows apple can treat ALD
Chinese researchers published a study at Spandidos Publication about alcoholic liver disease (ALD) treatment by consuming quercetin. The study shows that quercetin prevents alcohol-induced liver injury through its antioxidant, anti-inflammation, and anti-apoptosis effects by STAT3, Akt, and NF-κB pathway. These results suggest that quercetin is a promising therapeutic target for treating alcohol-induced liver injury in further clinical. In order to increase oral bioavailability and stability, the usage of nano liposomal quercetin is recommended.
‘เควอซิติน’ ในแอปเปิล คุณค่าที่ตับคู่ควร
นักวิจัยชาวจีนมีผลการศึกษาเกี่ยวกับการรักษาโรคตับจากแอลกอฮอล์ (ALD) ด้วยการรับประทานเควอซิติน สารอาหารที่พบมากในแอปเปิล ผลแสดงให้เห็นว่า เควอซิตินป้องกันตับจากความเสียหายที่เกิดจากแอลกอฮอล์ เนื่องจากเควอซิตินมีคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระ ต้านการอักเสบ และต้านการทำลายตัวเองของเซลล์ ผลลัพธ์เหล่านี้แสดงว่า เควอซิตินมีแนวโน้มที่ดีต่อผลการรักษาโรคตับจากแอกอฮอล์ และวิธีที่จะช่วยเพิ่มการดูดซึมและคงประสิทธิภาพให้กับเควอซิตินได้ดีสุดๆ ก็คือการใช้ ‘นาโนไลโปโซมอลเควอซิติน’ ซึ่งใช้นาโนเทคโนโลยีจาก ‘ไลโปโซม’ มาช่วยห่อหุ้มสารอาหารไม่ให้สูญเสียคุณค่าไปในระบบย่อยอาหารนั่นเอง
Original study: https://www.spandidos-publications.com/