If you like an alcohol you should like a grapefruit too

If you like an alcohol you should like a grapefruit too

Chronic consumption of alcohol can cause damage of hepatic tissue because the liver is the main site for metabolization of alcohol.

The study published by MDPI Nutrients Journals shows that hesperidin from grapefruit has abilities to protect against alcoholic liver disease (ALD) by preventing inflammation and oxidative stress, regulating lipid accumulation and modulating gut microbiota composition.

Nano liposomal hesperidin with high bioavailability and stability could be recommended to people suffering from ALD.

ข่าวดีสำหรับขาดื่ม ส้มช่วยตับ กลัวดับให้กินเฮสเพอริดิน!

การดื่มหนักๆ ทำให้เนื้อเยื่อตับถูกทำลาย เพราะตับมีหน้าที่หลักในการเผาผลาญและลดความเป็นพิษจากแอลกอฮอล์ วารสาร MDPI เจ้าเก่าตีพิมพ์ผลการศึกษาบอกเราว่า ‘เฮสเพอริดิน’ ที่พบมากในผลไม้พวกส้มสามารถป้องกันโรคตับจากแอลกอฮอล์ได้ เพราะช่วยป้องกันการอักเสบและต้านอนุมูลอิสระ ควบคุมการสะสมของไขมัน และปรับสมดุลของจุลินทรีย์ในลำไส้ได้ และการช่วยให้เฮสเพอริดินดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ดีที่สุดวิธีหนึ่ง ก็คือการใช้ ‘นาโนไลโปโซมอลเฮสเพอริดิน’ จ้ะ เพราะการรับประทานในรูปแบบปกติมีการดูดซึมต่ำมาก สิ้นเปลืองและแทบไม่ช่วยอะไร!

Original study: https://www.mdpi.com/2072-6643/13/5/1612